金亮亮部落客吃喝玩樂趣

立瑞畜產創立於2004年  採一條龍的生產模式  育種 飼養 屠宰 分切 調理 包裝

皆經過自家嚴格的把關  提供健康 安全的產品給顧客  

橙色系手提袋 上面的圖案簡單明瞭 一眼就能看出是一隻雞

拉 繩部分特別弄成一條紅色一條黑色  很有設計感  

產品有堅硬的外盒 不用擔心容易被擠壓  相關資訊也標示很詳細

以冷凍方式保存  保存期限為六個月 

要吃的前一天會先拿到冷藏退冰解凍  

放入鍋內以瓦斯充分加熱

結冰的湯會慢慢地融化

烏骨雞湯 湯喝起來清爽清甜 很喜歡這一味湯頭 

拿起雞骨頭稍稍用力 稍稍用力就可將它捏碎 

不難想像雞肉連皮一起吃 有多麼的入口即化 ~~

就連不是雞腿肉的部分  肉質也很軟很好吃 

小塊的猴頭菇相當的軟 連老人家都能吃  比較大塊的猴頭菇則是比較有嚼勁 

也可以從冰箱拿出來泡水  加速解凍

人蔘土雞裡面是很完整的一隻雞 (連雞頭都出來say Hi ) 

雞湯包真的非常快速方便  加熱就可以煮好一鍋雞湯 

人蔘雞湯頭味道也很好喝   獨有的人蔘苦味 會慢慢釋放出甘甜 

(雞湯涼掉後 人蔘味道較為明顯) 不想要那麼重 可以再次加熱 !!!

土雞相較於烏骨雞  雞肉吃起來略有嚼勁些  肉質也很不錯

雞肉貢丸分為兩袋裝  (圖為其中一小包) 一包約有17顆 

簡單的加入香油 鹽巴 蔥花和 香菜  

採用雲嶺鮮雞製成的雞肉貢丸  外型圓潤飽滿  吃起來軟彈不乾澀    也很美味好吃

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