The Scent餐酒館 誠品松菸二店 位在捷運國父紀念館 歨行約九分鐘的距離
在誠品生活松菸店地下B2 用完餐可順便逛百貨 或到附近松山文創園區看看展覽
用餐限時兩小時 餐點需加收10%服務費 禁帶外食
店裡的氛圍很Chill 很適合聚餐小酌
店內氛圍 一般座位區 吧台區 高腳椅區 寬敞不擁擠
店家人員親切有活力 不厭其煩的介紹餐點和調酒給我們
新鮮水果茶 茶香順口甜度淺淺的 有新鮮蘋果 柳丁 果肉漂浮在上面 冰涼解渴
榛果拿鐵 香醇拿鐵上頭有著綿密細緻的奶泡 散發出迷人榛果香氣
油醋沙拉 新鮮的生菜 紅黃椒 搭配酸甜油醋醬 滋味簡單爽口
蘑菇濃湯 味道相當濃郁卻不會太膩 搭配香酥麵包丁 大大加分
佛卡夏麵包 烤得很酥脆 同樣淋上酸甜油醋醬 不管是單吃或沾濃湯 口感都很不賴
蟹黃蟹肉燉飯 混合義大利白米和黑米 口感豐富有層次
手工熬煮蟹黃醬拌入紅蘿蔔泥 吃的到蟹肉絲的感覺
搭配香菇 洋蔥 清爽蘆筍 和大顆飽滿蟹肉
海鮮味道和燉飯充分融合 味道很合拍
主廚精選美國鹿兒島極黑豬排 表面煎的色澤漂亮 切開後剖面可看到豬排不同肥瘦的肌理紋路 口感鮮嫩彈牙
搭配烤食蔬 蓮藕 香菇 紫馬鈴薯 櫛瓜 不僅營養均衡 也綜合掉不少油膩感 佐上奶油蘑菇醬 也是別有一番風味
麻辣牛筋 醬汁鹹香夠味 滷出麻辣香氣 牛筋富含膠質 口感軟爛有Q度 很適合當下酒菜
烤布蕾 烤布蕾質地較濕潤 底層黑黑的是香草籽 配上表面薄脆的焦糖片 整體來說滿好吃的
布朗尼&香草冰淇淋 布朗尼現烤出爐 還有溫熱感 吃起來苦甜紮實
搭配冰涼滑順的冰淇淋 相當可口 巧克力控絕對會喜歡
茶味玫瑰特調 玫瑰花瓣散落在表面看起來格外浪漫 以伏特加為基底
喝的到玫瑰花香及荔枝香甜 是女性們會喜歡的調酒類型
黃色狂想曲 以威士忌為基底 搭配酸甜百香果 色澤鮮黃明亮
口味較為濃烈 想要有點微醺感 可以點這一杯
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