IMG_4573999.JPG

IMG_4524.JPG

岩漿火鍋明星店 位在新竹縣竹東鎮 距離上員車站步行約13分鐘的距離

旁邊附設寬廣停車場 開車族可以就近直接停 不用到處找位

IMG_4533.JPG

接待人員 表現態度親切和善 給人賓至如歸的感覺

IMG_4535.JPG

每桌低消800元  用餐時間限時1小時40 內用需10%服務費

IMG_4605.JPG

IMG_4531.JPG

1 2 3 樓皆有用餐區    店內環境靜謐 走一個中式古典風格

除了一般座位區 也有多間隱密性較高的包廂    很適合大型訂位&家庭聚餐

IMG_4537.JPG

座位走道寬敞不擁擠    隱藏式抽屜拉開來有濕紙巾及面紙

IMG_4540.JPG

入座後會提供熱茶 並開始進行點菜 

IMG_4548.JPG

鴛鴦鍋顧名思義就是可以挑選兩種湯底 ( 膠原鈣骨 / 漢方麻辣 )

膠原鈣骨 乳白色湯頭醇厚濃郁 香氣四溢 搭配鮮豔的枸杞及豬大骨 相當吸睛

略有孔隙的凍豆腐 吸附滿滿湯汁 口感很有層次 可無限續加

漢方麻辣 湯頭獨特 辣度適中不上火 裡面有滿滿鴨血及豆腐 可無限續加

暗紅色鴨血口感細滑 板豆腐口感軟嫩  兩者都相當好吃

IMG_4560.JPG

老油條 酥脆油條浸泡湯底 變的略為濕軟 獨特口感令人著迷    吃麻辣鍋必點

IMG_4581.JPG

綜合蔬菜盤(兩人份) 大魚大肉不忘營養均衡一番  花椰菜 高麗菜 南瓜 番茄 黑木耳 玉米

葉菜類新鮮無泛黃  南瓜口感綿密  番茄富含維他命C  玉米清甜  黑木耳口感QQ 

IMG_4562.JPG

旗魚漿 Q彈口感 咀嚼在口中 能感受旗魚的鮮味融入在魚漿之中   放入紅湯或白湯裡都很適合~

IMG_4565.JPG

芋頭貢丸 看似平凡的貢丸 口感彈牙 咬開來裡面有綿密的芋頭        芋頭控絕對不能錯過     

IMG_4584.JPG

雪花魚捲  捲成漂亮的花造型 底層撲滿碎冰維持冷度 煮熟後的魚肉   味道新鮮

口感如雪花般細緻滑嫩入口即化  建議先沾上旁邊米酒再下鍋煮味道更加分

IMG_4567999.JPG

嫩肩里肌牛(中份) 牛肉色澤粉嫩 油花不多  下鍋後不用涮太久 略為粉色即可

肉質厚薄度剛好  軟度適中  不沾醬單吃牛肉原味就很不錯    推薦給愛吃肉又怕胖的人

IMG_4573999.JPG

獨門招牌火焰炙燒豬(中份) 豬肉事先經過手工按摩 搭配簡易炙燒 逼出誘人香氣

最終用火點燃中央高純度高粱酒 使豬肉鮮甜完美釋放   肉質吃起來嫩軟  讓人喜歡

IMG_4591.JPG

黃金芒果冰沙 有著芒果香甜滋味 沁涼好喝又解膩

黑糖麻糬 裡面內餡包裹顆粒感的花生醬  簡單可口

IMG_4589.JPG

莓果優格氣泡飲 喝之前記得先攪拌均勻 酸甜莓果遇上微氣泡口感 相當順口

岩漿火鍋。竹東明星店

地址:新竹市竹東鎮二重里明星一路110號

官網:yenchiang-hotpot.com

營業時間:上午11:00 - 下午11:59

🍲官方Line🔎@yenchiang
🍲點選連結加入:http://nav.cx/iS8Lqds

🍲ig關注追蹤:

復興店y01yenchiang

明星店y02hotpot

經國店yenchiang035357618

 

🍲FB按讚追蹤:

復興店https://www.facebook.com/yenchiang.hot.pot/

明星店https://www.facebook.com/yenchianghotpot2/

經國店https://www.facebook.com/yenchianghotpot4/

 

🍲官方Line🔎@yenchiang(第一手優惠不能錯過)

 

讀者優惠活動:2020/2/28前憑文章前往消費,點餐出示贈送【火焰炙燒豬】

結帳出示可享95折優惠(店家保有活動更改之權利)

金亮亮

到粉絲團按個讚吧^_^

    金亮亮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()